知る・楽しむ

京漬物ごよみ

二十四節気に合わせて、京の文化と季節のお漬物をご紹介します。

小寒【しょうかん】

1月5日頃

この日が寒の入りとなり、寒さが厳しくなる頃です。

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  聖護院大根風味漬

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  かんながけ赤かぶら

京漬物ごよみをみる

京漬物クッキング

食を豊かにするお漬物活用術をご紹介します。

千枚漬サーモン巻・千枚漬みぶ菜

おつまみ

九条ネギとえびのすぐきマヨ炒め

おかず

すぐき入り鶏のから揚げ

おかず

漬物串カツ

おかず

筍（たけのこ）山椒と牛肉炒め

おかず

香り玉子チャーハン

おかず

5色の彩り涼麺

おかず

ラブレ糠漬瓜とタコのマリネ

おつまみ

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京漬物とは？

京漬物の歴史とその魅力をご紹介します。

京漬物の歴史

あっと驚くような漬物雑学や西利の創業期の苦労話など、盛りだくさんの内容になっています。

読む西利

西利がお伝えしたい漬物のこと、旬、健康のこと

2019.01.10

漬物屋が農業をはじめた理由とは？ “西利ファーム設立秘話”

インタビュー西利のひと

2018.11.20

ぼくたち同期生！ 2015年入社組の座談会「西利ってどんな会社？」

西利のひと西利の社風

2018.10.09

平成31年度 新卒内定者懇親会を開催

西利の社風

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各種お知らせ

西利の最新情報をお伝えします。

催事情報2019.01.16

【開催中】1/16(水)～1/21(月)　福井県福井市　「西武福井店　第1回京都展」に出展しております。

1/16(水)～1/21(月)　福井県福井市　「西武福井店　第1回京都展」に出展

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ギャラリー情報2019.01.11

ぎゃらりぃ西利・予定一覧表（〜2019年2月5日）

【ご案内】お正月三ヶ日・ぎゃらりぃ西利開場時間は、12時〜18時です。 12月2

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催事情報2019.01.10

【開催中】1/10(木)～1/15(火)　島根県島根市　「一畑百貨店松江店　第6回　日本の名産・名品展」に出展しております。

島根県島根市　「一畑百貨店松江店　第6回　日本の名産・名品展」に出展しております

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