知る・楽しむ

京の食卓

二十四節気に合わせて、京の文化と季節のお漬物をご紹介します。

清明【せいめい】

4月5日頃

様々な草木の花が芽吹き、万物が生き生きと感じられる頃です。

• 

  ちりめん山椒

• 

  筍(たけのこ)昆布・半割

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京漬物クッキング

食を豊かにするお漬物活用術をご紹介します。

あっさり漬大根と豚肉のサッと煮

おかず

青しそハンバーグの実山椒おろし添え

おかず

お好みあんかけ麺

おかず

グリーンサラダ×2色のサワードレッシング

その他

千枚漬&キャベツサンド

おかず

あっさり大根のフライ

おかず

千枚漬サーモン巻・千枚漬みぶ菜

おつまみ

九条ネギとえびのすぐきマヨ炒め

おかず

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京漬物とは？

京漬物の歴史とその魅力をご紹介します。

京漬物の歴史

あっと驚くような漬物雑学や西利の創業期の苦労話など、盛りだくさんの内容になっています。

読む西利

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“微生物のプロ”に聞いてみた。「腸活」の最前線、徹底解説！

インタビュー

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各種お知らせ

西利の最新情報をお伝えします。

ギャラリー情報2020.03.23

ぎゃらりぃ西利・予定一覧表（〜2020年5月12日）

  ［３階］ 《2020年9月2日(水)～9月8日(火)に延期になりま

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【掲載情報】WEBマガジン「UPDAYS」に掲載されました

”モノ選びで日々をアップデート”をコンセプトとし、厳選された商品を紹介するWeb

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お知らせ2020.03.07

本店「京つけものパーティ」開催中止のお知らせ

いつも京つけもの西利をご利用いただき誠にありがとうございます。 新型コロナウイル

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