並び替え
15件中 1-15件表示
並び替え
15件中 1-15件表示

素材そのものの味わいと
ラブレ乳酸菌をたっぷりと

発酵生活は、野菜と発酵のちからで毎日の食生活を楽しく健やかにする、
調味料・ドレッシング・スープなどを取り揃えた乳酸菌グロサリーブランドです。
お客様の食生活のケア&リフレッシュをお手伝いする、
おいしくてヘルシーな商品を展開しています。

発酵生活 おすすめ

発酵生活 人気ランキング

発酵を活かしたアイテムはすべてラブレ乳酸菌入り

発酵生活は、野菜と発酵のちからで毎日の食生活を楽しく健やかにする、調味料・ドレッシング・スープなどを取り揃えた乳酸菌グロサリーブランドです。
ラブレ乳酸菌とともに野菜を味わって、食生活をケア&リフレッシュする、おいしくてヘルシーな商品を展開しています。

毎日の食卓を彩ります

ラブレ乳酸菌で発酵させた野菜を使ったドレッシングはサラダをはじめ、料理の味付けなどにも幅広く使え、手軽に乳酸菌がたっぷり入った一皿を食卓へ。
同じく、ラブレ乳酸菌で発酵させた野菜を使ったスープは素材の旨みと濃厚な味わいを楽しんでいただけます。また、お米と麹菌で作った「甘麹」をさらにラブレ乳酸菌で発酵させた「乳酸発酵甘麹AMACO」はお好みのアレンジで生きた乳酸菌と発酵が生み出す美味しさをご堪能ください。

カテゴリーから探す:

発酵生活のキャンペーン

発酵生活の定番商品

乳酸発酵 野菜スープ

西利公式キャラクター

かぶりん

ラブレ乳酸菌で発酵させた野菜で作った旨みたっぷりのスープとポタージュです。
夏は冷製、冬は温めてお召し上がりください。

詳しく見る

乳酸発酵甘麹AMACO

西利公式キャラクター

こんた

甘麹をラブレ乳酸菌でさらに発酵させた、乳酸発酵甘麹。
そのままシャーベットとしてはもちろん、水や牛乳などで割って発酵甘酒としてもお召し上がりいただけます。
砂糖の代わりに隠し味として入れるのもおすすめです。

詳しく見る

アレンジレシピ

読む発酵生活

HOW TO ENJOY NISHIRI西利のある食卓へようこそ

  • 朝食 お手軽にお腹と心を満たす「だし茶漬」 酵房西利の「西京漬 鰆」と京つけもの西利の「味みぶ菜」を使ったお手軽な「だし茶漬」を朝食に、お腹と心を満たして1日をスタート。
  • 昼食 手軽に健康と美味しさがプラスできる《乳酸菌ラブレ20g》 個包装食べきりサイズなのでお弁当の一品はもちろん、トッピングにも最適。
    ラーメンには「メンマ」や「すぐきかぶらきざみ」、カレーには「らっきょう」を。
  • おやつ パンにチョコを塗った、甘くて懐かしい健康的なスイーツを AMACOブランドの「甘麹熟成食パン」に「パンにぬる発酵甘麹チョコレート」を塗って、少しトッピングするだけでお洒落なカフェ気分。
  • 夕食 発酵生活のドレッシングでいつもの味をアレンジ 発酵生活の乳酸発酵 野菜ドレッシングは、サラダはもちろん、色々な調理にかける・あえるだけで手軽にラブレ乳酸菌を摂ることができます。
    「かつおのたたき」には、「たまねぎのごましょうゆドレッシング」がおすすめ。
  • 晩酌 ゆったりとした晩酌のあてには定番のアレを お家でゆったりと晩酌タイム。
    あてには定番の「ぬか漬」で、一日を締めくくるひと時をゆっくりのんびり楽しんで。