【12月6日】本店2階「AMACO CAFE & Gallery」オープンのお知らせ

このたび、京つけもの西利　本店2階を「食とアートが出会う文化発信拠点」として、「AMACO CAFE & Gallery」を12月6日（土）にオープンいたします。

○西利の理念「塩かげん」を体現する文化事業として
西利は創業以来、「旬 おいしく、やさしく。」を目標に、仕事を通じて心と身体の調和を大切にする“塩かげん”の理念を育んできました。
AMACO CAFE & Galleryは、その理念を体現する文化事業として、学生・若手作家の発表機会を創り、地域文化の発展に寄与してまいります。

○「AMACO CAFE & Gallery」について
カフェでは、「乳酸発酵甘麹AMACO」 を使ったスイーツやドリンクを提供。
「食 × アートで、心も体も健やかに」をコンセプトに、発酵の知恵と若手アーティストの創造性が交わる新しい空間を目指します。

≪AMACO CAFE & Gallery≫
住所：京都市下京区堀川通七条上ル 西本願寺前 西利 本店2F
営業時間：9:30〜17:00
※本店営業時間は9：00～18：00
定休日：年中無休

≪初回展示≫
Fine Art Life
会期：2025年12月6日(土)～2026年3月6日(金)予定
作家：京都市立芸術大学 美術学部 油画専攻2回生
松尾 春華 氏