京漬物レシピ紹介

食を豊かにするお漬物活用術をご紹介します。

スイーツ

ラブレりんごのフリッターアイスクリーム添え

作り方: 1.小麦粉、卵、水を混ぜ、フリッター用の衣を作る。
2.〈ラブレ〉りんごを一口大に切り、衣をつけて170℃に熱した油で揚げる。
3.油を切り、バニラアイスクリームを適量添えて盛り付ける。